Kilo vermenin en etkili yolu sıkı bir diyettir ama kalıcı bir başarı için çözümü sadece diyetlerde aramamak gerekiyor. Yüzlerce “diyet formülü” var ama bunların hiçbiri kalıcı bir zayıflama sağlayamıyor. Peki, o zaman ne yapmalı? Mademki “verilen kilolar fazlasıyla geri dönüyor” diyet yapmaktan vaz mı geçmeli? Tabiî ki hayır! Eğer fazla kilolardan kurtulmak istiyorsanız sağlığınıza zarar vermeyecek kadar bir kalori kısıtlamasını mutlaka yapmalısınız. Bunu başarmak da yiyip içtiklerinizi azaltmaktan, yüksek kalorili yiyecekleri sofralarınızdan uzak tutmaktan geçiyor.... Devami
Posts Tagged ‘Diyet’
Dr.Ender Saraç’tan Angelina Jolie Diyeti (Sarmısak Çayı Diyeti)
İşte Angelina Jolie’nin diyeti Dr. Ender Saraç açıkladı Angelina Jolie’ nin doğumunun hemen ardından sarmısak çayı diyeti ile 11 kilo vermesi herkesi şaşırttı. Doktorum programına katılan Ender Saraç, Angelina Jolie’ nin güzellik sırrını açıkladı.(19.04.2010 )... Devami
Zayıflama ve Diyet
Zayıflamak isteyen bir kişi için 3 hedef vardır. Bunlar:
* Kilo kaybını sağlamak
* Kilo kaybı sonrası ulaşılan kiloyu devam ettirmek
* Kilo almayı önlemek
Görüldüğü gibi ilk amaç kilo vermektir. Ancak kilolu kişilerin çoğu bir süre sonra tekrar kilo aldığından, verilen kiloların tekrar alınmaması da kilo vermek kadar önemlidir.
Kilo vermeyi başarabilmiş 3000 kilolu kişiye uygulanan bir ankette, bu kişilerin:... Devami
Kronik Glomerulonefrit ve Diyet
Bu hastalıkta böbrek dokusunda harabiyet olmuştur. Glomerolonefrit gibi böbrek hastalıklarının ilerlemesi sonucu olabilir. İdrarla fazla potasyum atılması sebebiyle hipopotasemi gelişebilir.
Vücutta toksik maddelerin birikmesine yol açar. Bunlarda kardiyovasküler
bozukluklara yol açar. Örneğin; perikardit gibi.
Fosfat iyonları yeterince atılamaz. Plazma fosfat düzeyi yükselir. Kalsiyumun bağırsaktan emilimi azalır. Kemik değişiklikleri ortaya çıkar. Anemi gelişir. Üremik, toksinlere bağlı olarak sinir sistemi bozuklukları ortaya çıkabilir. İştahsızlık, bulantı, kusma, ağızda ülserasyonlar oluşabilir.
Diyet Tedavisi:
Her hastada ayrı ayrı olmak üzere klinik değerlendirme yapılmalıdır. Başlıca iki ana grubun ayarlanması yapılmalıdır.
Bunlar;
- Sıvı alımının ayarlanması,
- Günlük yeterli besin öğelerinin solüt yükünü arttırmadan verilmeye çalışılmasıdır.
Akut glomerulonefritte kısa süreli olan sıvı ayarlanması, bu hastalıkta uzun süreli yapılmalıdır.
Tuz ayarlanması, idrarla çıkardığı tuz oranına göre yapılır. Ödem olduğu zaman tuz kısıtlanması yapılması gerekmektedir.
Protein, karbonhidrat ve yağ alımı dengelenmelidir. Proteinler solüt yükünü artırabileceğinden, ancak kendi yapı taşlarını yıkmaması için, minumum gereksinimi kadar verilmelidir.
Yukarıda belirtildiği hususlara dikkat edilerek fosfat kısıtlaması yapılmaktadır ancak elzem mineraller ve diğer öğeler verilmelidir.
Kaynak :Megep (Hastalıklara Göre Beslenme 2 )... Devami
... Değişim Listelerinin Kullanılması (Diyet Listesi hazırlama)
Değişim listeleri, hastaların günlük yemeklerini düzenlemede çok yararlıdır. Bu sayede her hasta, sadece tarif edilen yiyecekleri yemek zorunda kalmaz, kendi zevkine ve ihtiyacına göre, değişik yemek listeleri düzenleyebilir.
Bu yemek listeleri düzenlenirken, belirli bir besin yerine, aynı türden ve ona eş değer miktarda besin elemanlarını içeren bir başka yiyecek listeden seçilir. Böylece alınan protein,yağ, karbonhidrat gibi besin elemanları aynı kaldığı hâlde değişik yemekler yeme imkânı olur.
Örnek olarak 40 gram proteinli diyet kullanan bir hasta; değişim listelerini kullanarak aşağıda gösterildiği şekilde, farklı yemekler hazırlayabilir:
Önce, 40 gr protein içeren bir diyet örnek olarak alınır (diyalize giren böbrek hastası için).
40 GRAM PROTEİNLİ 1500 KALORİLİ DİYET... Devami
Tatlı Değişimi
Tatlı Değişimi
Her bir değişim yaklaşık olarak 5 gr karbonhidrat içerir, protein ve yağ içermez ve 20 kalorilik enerji sağlar.... Devami
